16 декабря компания Хр.Хансен – мировой и российский лидер по производству заквасок и ферментов для молочной промышленности, один из активных участников Молочного союза России – собрала в своём офисе друзей, коллег, партнёров.
От дирекции Молочного Союза России в мероприятии приняли участие Председатель совета Союза Людмила Маницкая и руководитель группы стандартизации, ответственный секретарь ТК 470/МТК 532 Лариса Абдуллаева.
Участники мероприятия смогли познакомиться с исследовательской лабораторией, в которой испытываются закваски и ферменты, отрабатываются технологические режимы, создаются новые продукты.
Директор Хр.Хансен Андрей Соллогуб рассказал об основных направлениях и принципах работы компании, новых проектах и перспективах развития с учётом передовых мировых тенденций в пищевой индустрии.
Презентация вызвала большой интерес и массу вопросов у слушателей, так как все специалисты Хр.Хансен во главе с директором – профессионалы высокого уровня в вопросах технологии, аналитического контроля и микробиологии молочной продукции.
В ходе встречи участники также смогли пообщаться в неформальной дружеской обстановке, провести переговоры, обменяться контактами.