Сегодня успешно прошел 4-ый день проведения онлайн обучения, организованного Молочным союзом России в период с 22 по 26 ноября 2021 года.
Обучение посвящено вопросам организации и проведению производственного контроля на молокоперерабатывающем предприятии.
В качестве докладчиков в вебинаре принимают участие специалисты Всероссийского НИИ маслоделия и сыроделия, ГБУ ЯО ЯГИКСПП, Управления РПН Московской области, дирекции РСПМО, ООО «Хема», ООО «АТЛ», эксперты, аудиторы и консультанты предприятий молочной отрасли высокой квалификации.
В докладах освещаются вопросы технического регулирования, качества и безопасности молока сырья и готовой продукции, методов контроля молочной продукции, вопросы санитарии и гигиены, а также организационные вопросы проведения производственного контроля на предприятиях молочной отрасли.
Подробности содержания программы: http://mol-ind.ru/
Обучение посвящено вопросам организации и проведению производственного контроля на молокоперерабатывающем предприятии.
В качестве докладчиков в вебинаре принимают участие специалисты Всероссийского НИИ маслоделия и сыроделия, ГБУ ЯО ЯГИКСПП, Управления РПН Московской области, дирекции РСПМО, ООО «Хема», ООО «АТЛ», эксперты, аудиторы и консультанты предприятий молочной отрасли высокой квалификации.
В докладах освещаются вопросы технического регулирования, качества и безопасности молока сырья и готовой продукции, методов контроля молочной продукции, вопросы санитарии и гигиены, а также организационные вопросы проведения производственного контроля на предприятиях молочной отрасли.
Подробности содержания программы: http://mol-ind.ru/
